Hatay’ın ünlü yemeği nedir? Kağıt kebabı, oruk, dövme (assur), semirsek, tepsi kebabı, humus, zahter salatası, künefe, peynirli irmik helvası, kabak tatlısı, cevizli kapya biber, küflü lor peyniri salatası, turplu tarator, humus, patlıcanlı yoğurt, sarımsak sarma, yumurta böceği Hatay adıyla bilinen simge yemeklerden bazıları. Hatay’da en çok ne yenir? Hatay’ın meşhur yemekleri: Biberli Hatay Kağıt Kebabı Kebap Böreği. Hatay ne meşhur? Hatay’ın sayısız lezzetinin en önemlileri: nar ekşisi, biber salçası, domates salçası, kırma yeşil zeytin, tuzlu yoğurt, Antakya peyniri (çizgi peynir, örgü peynir, Antakya lor peyniri), Hatay kekik humusu, künefe, cevizli biber, şiş kebap, kömbe, semirsek, aşure, ceviz reçeli, kırma zeytin,…
Yorum Bırak